“你看報(bào)紙了嗎?”
今天下班袁繡比江洲回來(lái)得早,江洲到家的時(shí)候袁繡已經(jīng)開(kāi)始在做晚飯了。
見(jiàn)他到家,袁繡連手里的菜刀都沒(méi)來(lái)得及放下,就跑出來(lái)問(wèn)他。
她雙眼亮晶晶的,一閃一閃的發(fā)著光,那光讓江洲下意識(shí)的閉了閉眼睛,“看到了。”
他聲音有些暗啞,“真棒!”
袁繡的心忽的一下高高揚(yáng)起,翹著壓都?jí)翰幌氯サ淖旖钦f(shuō)著客套話(huà):“其實(shí)也還好啦。對(duì)了,你想吃香腸嗎?還有臘肉?要是想吃,我就做點(diǎn)兒。”
江洲知道她忙:“會(huì)不會(huì)太辛苦?”
“不會(huì),費(fèi)不了多少事兒,你要是有空,就幫我去外面弄一些柏樹(shù)枝回來(lái),等家里的肉票再多點(diǎn)兒的時(shí)候我就做。”
江洲點(diǎn)頭應(yīng)下,開(kāi)始思考從哪里能多搞點(diǎn)兒肉票回來(lái),至于柏樹(shù)枝,找郊區(qū)的老鄉(xiāng)買(mǎi)就好了。
“小袁啊,聽(tīng)說(shuō)你上報(bào)紙了?厲害呀!原來(lái)你醫(yī)術(shù)這么好啊,難怪能進(jìn)醫(yī)院上班。”
“小江媳婦,嫂子要給你道歉,我之前不知道你醫(yī)術(shù)這么好,背地里還念叨你,對(duì)不起呀,是嫂子小氣了……”
“小袁呀……”
“小江媳婦……”
就因?yàn)樯狭藞?bào)紙,袁繡被安排進(jìn)醫(yī)院這件事再也沒(méi)有人在背后蛐蛐。
就算有人蛐蛐,也有其他人立馬反駁,“有本事,你也讓那些外國(guó)佬豎大拇指去啊!”
蛐蛐的人:“……”
……
一轉(zhuǎn)眼,袁繡便在醫(yī)院上了一個(gè)月的班,剛開(kāi)始她的全部精力都在那滿(mǎn)墻的一排排藥柜上,上手了后,她開(kāi)始帶著醫(yī)書(shū)上班,不忙的時(shí)候,拿出醫(yī)書(shū)來(lái)邊看邊做筆記,等下了班,在去劉老大夫那里解惑。
一天之中,她也會(huì)悄悄的往診室跑上幾次,有病人的時(shí)候,故意不走,站在旁邊觀摩老大夫是怎么給人瞧病的。
她跑得勤,大夫們自然就瞧出來(lái),沒(méi)人會(huì)討厭好學(xué)上進(jìn)的年輕人,有時(shí)候沒(méi)看到她去,還會(huì)跑出來(lái)招呼,讓她送個(gè)什么東西過(guò)去,給她找個(gè)往診室跑的理由。
郝主任瞧見(jiàn)了幾次,什么話(huà)都沒(méi)說(shuō)。
袁繡在醫(yī)院里的人緣兒還不錯(cuò),拜上報(bào)紙這件事所賜,她的名頭還挺響亮的,大家見(jiàn)到她,都挺愿意給個(gè)笑臉的,當(dāng)然,也有人看不慣她……
“那個(gè)女同志是誰(shuí)?”袁繡問(wèn)郝佳。
那姑娘好像是西醫(yī)部的,看衣服,應(yīng)該是護(hù)士,袁繡這幾日不管是在食堂,還是在別的地方遇到她,都明顯的感覺(jué)到這姑娘在對(duì)她翻白眼。
郝佳從窗口探出頭瞅了一眼,“她呀,王曉梅唄!你問(wèn)她干嘛?她是不是說(shuō)啥難聽(tīng)的話(huà)?”
袁繡搖頭:“你為什么會(huì)覺(jué)得她會(huì)對(duì)我說(shuō)難聽(tīng)的話(huà)?”
郝佳從兜里抓了一把瓜子出來(lái)分了一半給袁繡,“咱們藥房按配置來(lái)講,一直得有兩個(gè)人,你知道你前面那個(gè)人是誰(shuí)不?”
袁繡:“王曉梅?”
“對(duì),就是她!”郝佳開(kāi)始和她說(shuō)起王曉梅為什么離開(kāi)藥房的事兒。
“她讀的也是藥劑專(zhuān)業(yè),也不知道在學(xué)校是咋上的課,基本知識(shí)一點(diǎn)兒沒(méi)學(xué)到,剛來(lái)的時(shí)候鬧了不少的笑話(huà)……”
“你能想到嗎?一個(gè)學(xué)中醫(yī)藥劑的,竟然連甘草片和黃芪片都分不清,連著抓錯(cuò)了好幾次藥,上個(gè)快半年的班,連藥柜的藥都還認(rèn)不全,后來(lái)郝主任就她給退回人事科了,現(xiàn)在在住院部當(dāng)護(hù)士呢。”
袁繡這下了解了,難怪要對(duì)她翻白眼了,她一個(gè)正規(guī)學(xué)校畢業(yè)的沒(méi)留下,自已這個(gè)野路子卻留了下來(lái),但凡心里不平衡的,都會(huì)看不慣她。
“護(hù)士的工作沒(méi)藥房輕松吧?”
“那當(dāng)然了,王曉梅還是普通病房的護(hù)士,就她那水平,醫(yī)院也不敢讓她上高干病房啊。”
郝佳卡卡的嗑著瓜子,“她要是說(shuō)些什么,你也別和她客氣,咱們中醫(yī)部人雖然不多,也不是能讓人隨便欺負(fù)的,鬧起來(lái)也是她沒(méi)臉。”
袁繡笑了笑:“知道。”
她覺(jué)得鬧不起來(lái),除非那姑娘想讓人看笑話(huà),讓人明著拿她倆對(duì)比。
……
這日,袁繡終于有時(shí)間開(kāi)始做臘肉香腸了。
家里的肉已經(jīng)存了十斤,被她用鹽和香料密封著腌制了幾天后,又掛在屋檐下吹了三天。
用來(lái)做香腸的肉她也準(zhǔn)備好了,只等著切成小塊后加上調(diào)料往腸衣里灌。
江洲閑在家里,切肉的事兒袁繡便交給了他負(fù)責(zé)。
袁繡用來(lái)熏肉的工具是一個(gè)缺了一角只剩三面的鐵皮桶,桶里面放著柏樹(shù)枝和稻谷殼,袁繡把腌制好,又吹得半干的肉放在鐵皮桶上面擺著的架子上面,點(diǎn)燃柏樹(shù)枝,開(kāi)始熏肉。
熏肉的時(shí)候樹(shù)枝是不能燃的,樹(shù)枝上壓著稻谷殼,只見(jiàn)煙起不見(jiàn)火氣。
袁繡看著裊裊上升的濃煙,“……人家不會(huì)以為咱家著火了吧?”
江洲瞅了一眼:“不會(huì),頂多以為咱們飯做得太勤。”
說(shuō)完后,‘剁剁剁’的切肉。
香腸準(zhǔn)備的不多,做出來(lái)大概也就十節(jié)左右,不是袁繡不想做多了,而是腸衣不好買(mǎi),就這點(diǎn)兒腸衣,都是她專(zhuān)門(mén)讓師傅給留的,為了這,還拿了一包江洲不抽的煙給人家。
肉票也難搞,就這十斤肉,三斤香腸的肉票,都是江洲好不容易弄回來(lái)的。
等他切得差不多了,袁繡過(guò)去看了一眼,“可以了,你幫我去切一截竹子來(lái),這么粗,這么短就行。”
她一邊用手比劃,一邊和江洲道。
等江洲去找竹節(jié),袁繡開(kāi)始給肉餡調(diào)味兒。
鹽、花椒粉、辣椒面、白糖、白酒、醪糟、胡椒粉……
等江洲拿著一節(jié)竹節(jié)回來(lái),盆里的肉已經(jīng)變得紅彤彤,味道現(xiàn)在雖然沒(méi)法兒嘗,但是從顏色和香味來(lái)看,這香腸做出來(lái),肯定好吃!
江洲下意識(shí)的咽了咽口水。
袁繡接過(guò)他手里的竹節(jié),“你看著桶里的火,千萬(wàn)別讓它燃起來(lái),要把肉燒壞的。”
說(shuō)起燒壞肉這事兒,袁老太就干過(guò),那年家里日子好過(guò)了,袁繡喂了兩頭豬,賣(mài)了一頭,留了一頭自已吃,一整頭豬的肉都被袁繡拿來(lái)熏成臘肉,想著過(guò)個(gè)好年。
袁老太熏肉的時(shí)候不知道跑哪兒去了,等袁繡從地里回來(lái),肉都燒起來(lái)了。
價(jià)值一千多的肉,被燒得只剩下二三十斤,就那二三十斤,還被袁老太送了一半給在鎮(zhèn)上的袁小叔一家。