楊晴微微擰起眉頭,只飲了一口便將茶盞放下。
宗大公子說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),布局中上等,茶水中等,也難怪生意冷冷清清。
而她要想把生意做起來(lái),不僅靠文杰的招牌,還要靠茶水本身的滋味留住客人。
邱秉文亦端起茶盞,只不過(guò)他并沒(méi)有喝,掀開(kāi)茶蓋嗅了嗅便放了下來(lái)。
楊晴看在眼里,只覺(jué)有些肉疼。
要是早知道他不喝,她就不請(qǐng)了,這家茶館雖然算不得好,但最好的一盞茶怎么也得幾十個(gè)銅板,能買(mǎi)好幾斤熟肉了。
她低頭看了眼桌上的茶盞,隨后掏出一錢(qián)銀子放在桌上:“小二。”
“姑娘還需要什么?”小二的迎了上來(lái),態(tài)度好不熱情。
“我有幾個(gè)問(wèn)題想問(wèn)小二哥。”楊晴學(xué)著電視劇中的模樣將銀子往前一推,不疾不徐道:“若是小二哥愿意回答,這一錢(qián)銀子付了茶錢(qián)后,余下的就都是你的了。”
一聽(tīng)這話,小二眼睛亮了起來(lái):“姑娘盡管問(wèn)。”
這兩盞茶加起來(lái)不到半錢(qián)銀子,也就是說(shuō),他回答幾句話便能得到超過(guò)半錢(qián)銀子,這可是筆劃算買(mǎi)賣(mài)。
“我一路走過(guò)來(lái),瞧著頗為冷清,不知是因?yàn)槲襾?lái)得太晚,還是品香閣一向如此?”
她問(wèn)得太過(guò)直白,小二聽(tīng)在耳中,不免有些尷尬。
只是看著桌上的銀子,他咬咬牙,聲音壓低幾分,賠笑道:“品香閣的生意,大多是這個(gè)模樣。”
“生意如此冷清,掌柜的就不怕虧本?”楊晴面露訝然之色,心中卻是生出幾分盤(pán)算。
直到此刻,邱秉文還是摸不透女子的門(mén)路,他抬眼睨了女子一眼,隨后收回目光,安靜地做個(gè)旁觀者。
“虧本倒是不會(huì)虧,就是賺不了多少。”提及品香閣一個(gè)月的流水,小二只想抹一把辛酸淚。
“那掌柜的為何不將鋪?zhàn)淤u(mài)了,亦或者租給他人,想來(lái)賺頭會(huì)比現(xiàn)在大得多。”楊晴慢悠悠地切入正題。
“姑娘是想盤(pán)下品香閣?”小二看著面前衣著不俗的男女,終是反應(yīng)過(guò)來(lái)。
他先是一喜,左右看了兩眼,見(jiàn)掌柜的沒(méi)往這邊看來(lái),這才壓低聲音道:“姑娘不知,這品香閣是我祖上傳下來(lái)的,在我爺爺那代營(yíng)生還是好的,等傳到我爹手中,就叫我爹給折騰成了這樣。”
“他不是個(gè)會(huì)做生意的,偏偏又舍不得將鋪?zhàn)幼饬速u(mài)了,當(dāng)然,若是姑娘你想盤(pán)下品香閣,我可以幫姑娘勸勸我爹。”
楊晴這才知道,感情這跑堂的小二是掌柜的親兒子,這小二哥還有個(gè)文縐縐的名字——韓旭。
韓旭,含蓄,這人名叫韓旭,說(shuō)話可是一點(diǎn)都不含蓄。
韓旭祖上三代都是秀才,尤其是他爹,更是遠(yuǎn)近聞名的舉人老爺,偏偏為人迂腐不知變通,當(dāng)了舉人老爺沒(méi)兩天,就叫人轟下臺(tái),回鄉(xiāng)接手了品香閣。要說(shuō)他一個(gè)舉人,腹內(nèi)也是有墨水的,若是將品香閣往風(fēng)雅方向發(fā)展,不失為一樁妙舉,可他偏偏沒(méi)有生意頭腦,又是個(gè)古板壞脾氣的,一來(lái)二去,精通茶道的師傅都離開(kāi)了品香閣,畢竟是手藝人,去哪
都餓不死。
品香閣茶水質(zhì)量日漸下降,偏偏掌柜的還在拿喬,說(shuō)什么若是折了價(jià)格,就是壞了祖上傳下來(lái)的招牌,說(shuō)什么都不肯降價(jià)。
一家茶樓,茶水口感不盡如人意,要價(jià)還不便宜,就是環(huán)境再怎么清幽招人喜歡,也攬不來(lái)八方客,畢竟不是誰(shuí)都愿意當(dāng)那冤大頭的。
相較于韓掌柜的迂腐,韓旭腦袋卻是個(gè)清醒的,他對(duì)考功名沒(méi)興趣,一門(mén)心思就想做生意,眼看祖?zhèn)鞯钠废汩w救不活了,他現(xiàn)在只想將茶樓賣(mài)掉,好換取自由之身,免得被他爹壓在這里當(dāng)跑堂的。“姑娘,想必你也嘗出來(lái)了,這茶水味道實(shí)在不怎么樣,否則以品香閣的地段和布局,就算做不到門(mén)庭若市,也不會(huì)這般冷清,姑娘你若是買(mǎi)下,只需找兩個(gè)精通茶道的師傅,配以品香閣雅致的布局,生意
絕對(duì)紅火。”韓旭已經(jīng)為賣(mài)掉品香閣做出了十八次努力,最后都叫他爹一棒子打走,如今好容易再有人來(lái)問(wèn),他哪里愿意放過(guò)這樣一個(gè)大好的機(jī)會(huì)。
聞言,楊晴笑瞇瞇地看著男子,在他驚艷又期待的目光中徐徐道:“怕是要叫韓小哥失望了,我來(lái)這不是為了盤(pán)下品香閣。”
此言一出,莫說(shuō)韓旭,邱秉文也有些吃驚。
不是為了盤(pán)下品香閣,那她方才打聽(tīng)那么多又是為了什么。
“麻煩韓小哥了。”楊晴說(shuō)著,沖邱秉文點(diǎn)頭致意:“邱公子,我先離開(kāi)一下。”
言罷,她起身款款朝掌柜的行去。
姜黃色的衣裙搖曳,說(shuō)不上步態(tài)風(fēng)流,卻也自成一派韻味。
掌柜的正在看書(shū),眼前光線叫人擋了,他以為來(lái)人是來(lái)結(jié)賬的,當(dāng)下稍顯不悅地抬起頭來(lái),越過(guò)女子看向杵在遠(yuǎn)處的兒子:“你小子怎跑那偷懶去了?”
“掌柜的,你這茶館的布局好生雅致。”楊晴環(huán)顧四周,由衷嘆道。
聽(tīng)得有人夸贊自己茶館內(nèi)的布局,韓掌柜正眼看向來(lái)人,這才后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn),同他說(shuō)話的是一姿容清麗的姑娘,看她的衣著和氣質(zhì),應(yīng)當(dāng)是哪戶人家的小姐,只是模樣實(shí)在眼生。
“姑娘謬贊。”袁掌柜客氣地應(yīng)了聲,態(tài)度不冷不熱。
楊晴像是感受不到對(duì)方冷淡的態(tài)度,自顧自道:“如此清幽的環(huán)境,就是可惜茶水味道一般,否則這茶水的價(jià)格還能再往上抬一抬。”
聲落,就聽(tīng)得“啪”地一聲響,韓掌柜將手中書(shū)籍拍在柜臺(tái)上:“若是品香閣的茶水入不了姑娘的口,還請(qǐng)姑娘上別家的去。”
他聲音不大不小,恰好茶館內(nèi)的幾桌客人都能聽(tīng)到。
“爹爹爹。”韓旭連忙跑來(lái)將人按住:“爹,來(lái)者是客,您可不能這樣啊。”
要再這樣趕下去,他們茶館還開(kāi)不開(kāi)了。
“哼!”韓掌柜冷哼一聲,不屑道:“我們茶館只歡迎雅客,不是什么人都能來(lái)的。”
“爹!”韓旭低呼,方要安撫女子,就聽(tīng)得那輕柔的聲音緩緩響起:“韓掌柜這話說(shuō)的,雅客也不是什么地方都去的。”楊晴面上掛著清淺笑意,不疾不徐道:“且不論這茶館內(nèi)的布局如何,光是著讓人難以下咽的茶水,怕是就和‘雅’這一字八竿子打不著吧,難不成韓掌柜認(rèn)為,這年頭雅客都是些苦行僧?”
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第284章 打聽(tīng)
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