“好了,我們也走吧!”這時陳赤赤接著說道,聽到這話眾人都上了大巴車揚長而去。
……
而此時的劉旭揉好以后,劉旭并未進(jìn)行接下來的步驟,因為接下來只是把紫薯泥,山藥泥、分別放入磨具中即可,然后撒上桂花瓣便完成了。
而這些劉旭就完全交給了小五與小七,因為對于糕點的修飾而言,他們比劉旭更在行,劉旭也只是告訴了他們一下他心中的設(shè)計圖形。
果然小武與小七也沒讓劉旭失望,當(dāng)所有都完成后,一個三重奏的“桂花紫薯山藥糕”,便一個個的在模型中凝聚,然后被他們擺在潔白的盤子中甚是好看,中間還摻雜著桂花香。
接下來便是便是黑磁草餅了,還是如同上次的一樣,劉旭負(fù)責(zé)關(guān)鍵的步驟,而小武與小七則是負(fù)責(zé)瑣碎,他們的配合逐漸默契了起來。
接下來劉旭為了美觀,而選擇的《小熊餅干》,然后是《酸奶餅》,”劉旭正準(zhǔn)備做《巧克力布朗尼》時,突然發(fā)現(xiàn)老爺子哪里已經(jīng)做好了,這時劉旭便停下手來,而老爺子也走了過來。
“《油炸土豆餅》、《糯米釀豆腐》,”當(dāng)老爺子來到劉旭面前時,劉旭一眼便認(rèn)出了老爺子做的是什么。
雖然他沒有學(xué)過這些,不過有過目不忘的本領(lǐng)的他,昨天也是在系統(tǒng)的畫面上,已經(jīng)見過了。
當(dāng)這兩道油炸糕點,來到劉旭面前時,劉旭不由的敬佩起來。
炸土豆餅雖然看似簡單,卻是要對油溫具有極為細(xì)致的把握,多一份顯老,少一分過脆,而且還得讓其入味,這色澤還得金黃,這才是最佳,劉旭雖然沒吃,但是只從色澤上來看,老爺子做的無可挑剔。
劉旭知道這和他依靠系統(tǒng)不同,這完全靠的是老人的經(jīng)驗。
“小劉我們互相品嘗一下如何?”這時老人聞了聞劉旭做的味道,同時看看色澤,不由眼前一亮,主動的上前說道。
“正有此意,”聽到老人的話,劉旭也是笑著的說道。
兩人來到各自做的區(qū)域后,先是漱口,然后夾起對方的作品放入口中,然后便并未出聲。
而此時剩下的三人,卻焦急的看著兩人,只是此時兩人都未說話,三人也不好插嘴。
不過他們卻都沒看見,當(dāng)兩人夾起對方糕點放入口中時,兩人眼前都是一亮。
“羅老爺子好技藝!”
“小友好天分!”
不知道何時兩人同時的說道,然后便同時哈哈大笑了起來,這是惺惺相惜的感覺。
“炸土豆餅看似簡單,卻需要對油后時間有苛刻的把握,你老的這炸土豆餅外表金黃,外酥里嫩,堪稱極品,”這時劉旭笑著的說道。
“哈哈、哈哈!小友你也不簡單,這《桂花紫薯山藥糕》從色澤上來看,保留了食材最初的顏色,這是對火候的極致把握,而撒上桂花瓣后,讓原本的眼色更顯圓滿,從色澤上看小友你這作品亦是挑不出毛病。”
“而最讓我神奇的是,這糕點不緊緊帶有桂花的香味,而且還有著紫薯與山藥的食材香味,最初我還不感確定,不過當(dāng)入口時便印證了我的想法,從香味上我亦找不到缺陷。”
“至于味覺嗎?入口即化便是對
他最佳的贊美,實在是極品,”這時老人先是聽到劉旭對自己的贊賞,哈哈大笑的同時,也對劉旭的糕點做出贊美的評價。
此時的三人聽到自己的師傅的話,都是一臉震驚的看向劉旭,因為他們還是第一次聽見,在糕點上他們師傅這樣夸獎人,同時看向劉旭的目光也不同了起來。
“你們也都嘗嘗吧!好好跟劉小友學(xué)學(xué),”這時老人看到三人,慈祥的笑著說道。
三人聽到老人的話,也是互相看向了劉旭,見劉旭點頭后紛紛拿起手中的筷子品嘗了起來。
當(dāng)放入嘴中后,終于明白了他們師傅為什么會有這么高的評價,不由的開始有些像看怪物一樣,看著眼前的這位同齡人,看的劉旭都有些不好意思了。
“小友不介意我品嘗一下其他的嗎?”這時老人笑著問道。
“請,”這時劉旭直接做了一個請的手勢,然后老人每品嘗一道都不由的點點頭,看的他三位徒弟心里癢癢。
“你們也品嘗一下吧!”這時劉旭笑著說道,當(dāng)聽到劉旭的話時,三人也沒客氣,趕緊圍了上去。
而劉旭此時自己卻作起了巧克力布朗尼,不知道過了多久,四人品嘗玩了后,發(fā)現(xiàn)劉旭正在獨自工作,也都不好意思的來幫忙。
當(dāng)巧克力布朗尼,在幾人的共同努力下終于完成了,而此時的三胖對劉旭的態(tài)度也變了樣,從最初的不肖,到現(xiàn)在有些崇拜。
“小友,不知道你最后一道打算做什么?”這時老人笑著問到。
聽到這話劉旭一笑,從角落里拿出準(zhǔn)備已久的韭菜,同時又拿出了旁邊的雞蛋。
“你這是……?”這時老人狐疑的說道。
“沒錯,最后一道就是《韭菜素餡大包子》”這時劉旭笑著說道。
“什么,包子?”聽到劉旭的話,此時除了老人,其他三人都驚呼了起來,畢竟這太常見了。
“對,就是包子,”這時劉旭笑著說道,他也是有惡搞的想法才選擇的包子。同時是包子也太常見了,什么樣的調(diào)料與做法也早就被研究透了,但是系統(tǒng)給的卻不是平常的包子,他想看看用了吃到后驚訝的表情。
而劉旭選擇包子的另外的一個原因,便是還想看看陳赤赤這肉食動物,看到素餡包子的表情,雖然這種想法有些幼稚,但是劉旭有時候就是劉三歲。
“咳、咳!包子怎么了,都在那呼喊什么?”這時老人出聲的說道,雖然他也沒想到劉旭會選擇這個,不過還是訓(xùn)斥了一下失態(tài)的徒弟們。
“小友我們開始吧!”這時老人看向劉旭說道,劉旭聽到這話也是點點頭。
做包子最重要的是調(diào)餡了,如果你餡難吃,哪怕你皮在勁道,蒸時火候把握的在好也都白費了。
而劉旭此時便是按照系統(tǒng)給的分量,按照順序絲毫不差的撒放調(diào)料,當(dāng)這一切都做好后劉旭不由的揉揉自己的胳膊,今天的胳膊看樣子,還真是超出身體的極限了。
接下來便是揉面,搟面,這同樣還是個技術(shù)加力氣活,本來羅老爺子看到劉旭有些疲累,想要替他那,卻被劉旭給委婉的拒絕了。
畢竟這是個體力活,老人年歲又大了,至于另外三人,劉旭有怕達(dá)不到自己的要求,所以最后還得自己來。
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第一百九十一章 “包子!居然是包子!”
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